食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

植物性色素/エキスの製造

シソ色素やアカキャベツ色素など、当社の植物性色素・エキスの製造事業をご…

キャベツ・ アカダイコンを使用した、赤色系の天然色素を製造。 植物性エキスの製造では、クマ笹やクロレラ・青シソなどからの 植物性エキスの抽出製造を行っています。 下記PDF資料では、事例もご紹介しております。 是非ダウンロードしてご覧ください。 【設備・装置（抜粋）】 ■ボイラー（2000Kcal）：2台 ■濾過装置フィルタープレス 　濾過面積14.1m2、濾過面積8...

メーカー・取り扱い企業： 鹿遠産業株式会社