食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

【アルミ表面処理　問題解決事例】硬質アルマイト皮膜の耐食性向上

「クラック無し」で「腐食無し」。食品搬送装置の耐食性をアップした事例を…

漬物や調味料の中には、長期的に晒されるとアルミを腐食させる酸性度の 高いものがあります。 搬送装置に使用されるアルミ部品は硬質アルマイト処理をする場合が ありますが、硬質アルマイト皮膜には無数のクラックが存在し、 製品に直接触れない場合でも、飛沫などにより腐食が進行してしまいます。 そこで、クラックレス硬質アルマイト処理「TAF TR」を部品表面に施工。 施工後は、腐食を抑...

メーカー・取り扱い企業： 東栄電化工業株式会社 相模原本社工場