【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

PRしらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

餅に生えるカビ対策「カビナイコート」　※事例紹介

餅に生えるカビ対策！脱酸素剤や真空包装でもカビが生えるとお困りの方へ

カビナイコートの事例紹介です。 お餅を製造販売されている方へのご提案です。 脱酸素剤や真空包装しているのに、賞味期限内にカビが発生していませんか？ 賞味期限が短くないですか？ 実はうまくいかない原因...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ堂

カビナイバッグのおススメの使い方「リンゴの保存」

カビナイバッグの鮮度保持効果を事例をもとにご紹介！”リンゴ”の保存編

カビナイバックの事例紹介です。 シナノスイートなど、この時期のリンゴは、採れたてとスーパーなどで売っているものでは、食感が全く違います。 採れたてのリンゴをカビナイバッグに入れることで、食感が長く保てます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ堂

カビナイコート活用事例「無添加・天然酵母のパン」

風味を損なわずに、カビの発生を抑制！カビナイバッグの活用事例をご紹介！

カビナイコート活用事例のご紹介です。 無添加・天然酵母などおいしさにこだわるパン屋さんに、ご利用が増えてきております。 風味を損なわずに、カビの発生を抑制できます。一部規格品もあります。 ※詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ堂

【比較事例】カビナイバッグ VS 穴あき袋（トマト／野菜）

カビナイバッグと穴あき袋の比較。冷蔵保存・鮮度維持の効果を検証

カビナイバックの事例紹介です。 カビナイバッグと穴あき袋で比較したところ、鮮度維持の効果が冷蔵保存7日目で画像のような結果となりました。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ堂

【比較事例】カビナイバッグ VS 通常チャック袋（食パンを保存）

カビナイバッグと従来チャック袋の比較。常温で食パンを1カ月保存

カビナイバックの事例紹介です。 カビナイバッグと従来のチャック袋で比較したところ、保存1カ月目で画像のような結果となりました。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ堂

カビナイバッグの鮮度保持効果「ブドウの保存による鮮度保持を実証」

カビナイバッグの鮮度保持効果をブドウの保存にて実証。カビナイバッグで1…

カビナイバックの事例紹介です。 ブドウの包装をカビナイバッグと一般的な包装とで比べた場合、保存15日目で効果に大きな差が出ました。 画像のように一般的な袋の場合は、軸は枯れ、実はしぼんでいる状態になりました...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ堂

カビナイバッグの防カビ効果「いちごの保存による鮮度保持を実証」

カビナイバッグの防カビ効果をいちごの保存にて実証。カビナイバッグでカビ…

カビナイバックの事例紹介です。 いちごの包装をカビナイバッグと一般的な包装とで比べた場合、保存12日目で効果に大きな差が出ました。 画像のように一般的な袋の場合は、カビが多く発生しましたが、カビナイバッグの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ堂