食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

【資料進呈】-70℃の超低温リーファーコンテナの定置倉庫活用

冷凍倉庫不要！リーファーコンテナで即座に導入できる超低温保管ソリューシ…

いて紹介しています。 マイナス70℃まで対応可能な「Super Freezer」や、マイナス40℃〜プラス30℃に対応する「Magnum Plus」についても解説。 それぞれの製品仕様と実際の導入事例が、初心者にもわかりやすくまとめられています。 【掲載内容】 1.リーファーコンテナの概要 2.THERMO KING社のリーファーコンテナ用冷凍機（２機種） 3.超低温の必要性とメリット 4.保...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル