【動画あり】抗バイオフィルム試験　評価方法事例

PR抗バイオフィルム試験(ISO4768)準拠試験、様々な目的に沿った分析…

当社で行っている「抗バイオフィルム試験」についてご紹介いたします。 「洗浄液などのバイオフィルムの分解効果を評価したい」「サンプルの バイオフィルムを作らない最小濃度を決めたい」などの目的に沿った バイオフィルムに関連した評価試験をご提案。 また、分析で使用する菌種は、大腸菌をはじめ、緑膿菌、黄色ブドウ菌、 表皮ブドウ菌、ミュータンス菌ですが、その他の菌種での分析や採取 した菌...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【事例紹介】別注 ペレットホルダー

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

産してきました。 3DCADの設計により、生産前の重量計測やイメージ画像の出力が可能で 導入前の検討やエンドユーザーへの提案にもお使い頂けます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 事例紹介 『ペレットホルダー』 客席で肉の表面を焼くための、ペレット。 標準のペレットホルダーは円形の器ですが、 ステーキ皿と一体化させるためにフックを追加したい、 というご要望でした。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

【事例紹介】こだわりの土鍋ご飯が、IH調理器で炊けるように！

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

ミ･ガラス･陶器など、あらゆる素材の器･鍋をIH対応に加工してきました。 店舗用特注品の製造や、OEM生産も承っております。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 『IH炭かまど』の導入事例 最高に美味しいお米を、最高の土鍋でいただく。 そんなライフスタイルを提案している食事処「AKOMEYA食堂」からのご依頼です。 店舗のリニューアルにあわせて、土鍋ご飯をIH調理器で炊...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

業務用鍋の修理・塗り直しを承ります｜複数店舗まとめてOK！

塗装が剥がれたお鍋や、焼肉用のプレート。買い換えず、まとめて修理したい…

再生可能な数量をまとめて再塗装！各店舗へ完成品をお届けいたします。 4.　店舗で使う分は残して、少しづつ再塗装できるので、通常通り営業しながら改善していけます！ 実際に利用されている方の導入事例もご紹介できます。 ぜひお気軽にご連絡ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

厨房器具を使いやすく改良したい人のために プロの加工技術を提供！

店で使っている鍋を、アイデア通りに改造したい。とお困りのあなた 業務…

、金属加工から陶器樹脂加工まで、さまざまな材質の調理器具をプロの技術で、ちょっと加工することができます。 ちょい足し改造で、自分の店だけのカスタム調理器具を作ってみませんか！？ 【これまでの事例】 ■オリジナルデザイン＋ガラス蓋 ■ステンレス割れ防止バンド＋溶岩プレート ■寸胴鍋＋蛇口 ■IHカーボン発熱体＋銅製のしゃぶしゃぶ鍋 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

【事例紹介】別注 クレープスタンド

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

検討やエンドユーザーへの提案にもお使い頂けます。 ********************************************************************* 事例紹介 『別注クレープスタンド』 店頭で提供の際に使用するクレープスタンド。 シンプルな形状ながら、別注だからこそできるカスタマイズで 試作を繰り返しながら最適な形状が出来上がりました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

【事例紹介】3Dプリント試作

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

産してきました。 3DCADの設計により、生産前の重量計測やイメージ画像の出力が可能で 導入前の検討やエンドユーザーへの提案にもお使い頂けます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 事例紹介 『恐竜のステーキ皿(3Dプリント試作)』 別注ステーキ皿の開発では、金型製作までに いかに形状を追い込むことができるかが重要です。 とはいえ、鋳物の試作はコストが嵩みがち。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

【事例紹介】別注 韓国風ムーガタ鍋

新業態の定番メニューに！厨房の環境からオペレーションまでを考慮した、店…

てきました。 3DCADの設計により、生産前の重量計測やイメージ画像の出力が可能で 導入前の検討やエンドユーザーへの提案にもお使い頂けます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 事例紹介 『別注韓国風ムーガタ鍋』 チャドルバギと呼ばれる韓国料理の専用鍋をお作りしました。 40mmの厚みで焼きとディップに両対応！ 重厚感のある鉄鋳物でしっかりと肉を焼き上げます。 店舗の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン