プロ用衛生包丁差し

取り外し簡単で、お手入れらくらく衛生管理！

当社では、いつでも容器の内側・外側が洗えて、常に清潔に保つことができる 『プロ用衛生包丁差し』を取り扱っています。 刃渡り36.5cm、刃幅は中華包丁に対応しており、薬品や温度変化に強く、 しかも軽量です。 また、8種類の取り付け金具と2種類のスペーサーで、どこでもしっかり 設置することができます。 【特長】 ■尺二の高級和包丁対応（刃先保護） ■完全サビ止め ■軽量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OLI Lab

フライヤー用自動リフター「スマートリフター」

美味しい揚げ物を簡単に安全にロスなく作る！省力化、省人化ができる！ …

『スマートリフター』は、独自AI機能を駆使して、揚げ時間を調整します。 時間設定だけのリフトアップとは異なり、投入した食材の量に応じて、 AI機能により自動的に揚げ時間を計算。好適なタイミングでリフトアップします。　 また、当製品は、コントロール部とリフト部とで構成され、今、お使いの 電気式フライヤー、ガス式フライヤーにそのまま取り付けできます。 【特長】 ■既存のフライヤ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社

NASCハンディナノキット

感染対策コーティングをトレーニング無しで実施できるプロ仕様のハンディキ…

抗菌抗ウイルスコーティング剤「メディカルナノコート」と微細ミストで液剤を塗布できるハンディガンのセットです。 ▶ 国内・海外の空港で採用された感染対策コーティング「メディカルナノコート」を使用 ▶ 抗菌・抗ウイルス性99％以上+防臭効果で室内環境を安全で快適に ▶ ビルメンテナンス・クリーニング業界、自動車業界の皆様は、抗ウイルスコーティングサービスを自社の業務にアドオンできる ▶災...

メーカー・取り扱い企業： ナスクナノテクノロジー株式会社 メディカルナノコート事業部