【製作事例】自動振切機『23型』

籠の大きさは23リッター！多品種少量生産向きのタレの振切りのみが自動の…

『23型』は、ワーク（米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品）に サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 破損防止の為、振切りのスタートはスロースタート。 停止時はスローストップとなります。 本体に装着されているタンク1基で構成されておりヒーターを装備しています。 【特長】 ■ワークにサラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式 ■振切り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

蒸練々機

ワークの投入口、処理量、練り出し方法等に関して特殊な方法にも対応可能！

『蒸練々機』は、ワーク（米粉、餅粉、とうもろこし粉、澱粉）をα化、 糊化させる横型クッカーです。 適量のワーク、水を円筒状のドラム内に供給。供給後蒸気を投入し、 攪拌します。攪拌シャフトは当社独自のクランク方式となります。 ドラム内に横方向に装着される攪拌シャフトは直線ではなくクランク状に なっており、蒸かしの均一化を図ると共にシャフトにワーク （シン粉、餅、ドゥ）が付着するの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

蒸練々機『60/80/120/160/200/300/400型』

ワークの自動投入装置と組み合わせて自動運転する溜り付蒸練々機をご紹介し…

『60/80/120/160/200/300/400型』は、ワーク（米粉、餅粉、 とうもろこし粉、澱粉）をα化、糊化させる横型クッカーです。 ドラム（蒸かし部）と双軸の練り出しシャフト（練り出し部）の間にワークを 一次的に溜める空間（溜り部）を設けた事を最大の特長とします。 攪拌シャフトは当社独自のクランク方式となります。 【特長】 ■ワーク（米粉、餅粉、とうもろこし粉、澱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所