解凍熟成庫『28ST3-406』

短時間で冷凍肉を傷めず！美味しくする！解凍熟成庫！

熟成することが可能です。 内装には、Mi・Fiセラミック板を使用し、外装にはステンレスを採用しており、 熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応します。 扉の開口寸法（開口・高さ）・扉の位置・枚数をご指定により製作致します。 お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■循環ファンを12台搭載 ■トンネル型（3列） ■短時間解凍熟成 ■内装にMi・Fiセラミック板使用 ※詳しくはカタログをご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プレハブ冷熱