フレークアイス製氷機

マイナス温度の薄いサラサラの氷！特に水に溶かして急冷する用途に適してい…

氷はフレーク状なので、直接冷却物に掛ければ隙間に入り込み、周囲の熱を 遮断します。これにより氷温保持効果が得られ効果的です。 -20℃で瞬間凍結していますので採れたての野菜を瑞々しく保冷し、サンマ、 鮎などの傷つきやすい魚種の保冷に優れています。 【特長】 ■表面積が大きい ■薄くて軽い ■急速解氷 ■氷温での保持 ■フレーク状で隙間に入り込み、周囲の熱を遮断 ...

メーカー・取り扱い企業： アイスマン株式会社 本社

プレートアイス製氷機

溶解時間が長くなり保冷性に優れる！多用途のプレートアイスは、透明で硬い…

当社では『プレートアイス製氷機』を取り扱っております。 水産業での使用に好適。氷質は硬く透明、ドライな質感で、 フレークアイスなどに比べて溶解時間が長くなり保冷性に優れています。 表面が乾いたマイナス温度の氷は、貯蔵する際に氷塊が再結合しにくく、 長期間の貯蔵搬送に適しています。製氷機からの排出時に砕氷するため、 不規則な形状となります。 ...

メーカー・取り扱い企業： アイスマン株式会社 本社