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食材の水洗いや厨房の清掃で利用しすぐに効果を実感!オゾン発生装置の導入…
用を目的に「オースリークリア2」を導入。 実際に使用した感想として、野菜を洗ってから使用するまでの鮮度維持が 良くなり、魚の臭味が軽減され、白米の出来上がりが綺麗(白さが際立つ) になり、保温した際でも変色が少なくなりました。 【事例概要】 ■使用用途 ・料理に使用する食材(野菜や魚など)の水洗い、白米を洗うときや 炊くときに使う水、厨房や調理場などの清掃 ■導入結果 ...
メーカー・取り扱い企業: アースウォーカートレーディング株式会社
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