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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介!
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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充填物表面を伝う液滴降下の概念について掲載しております!
充填物の表面を流下した液は、液滴となり次の充填物に移り、合流し そして再び液滴となって合流していきます。 この液滴が上昇蒸気と接触し、物質移動が行われます。 不規則充填物の気液接触の基本原理は、衝突型の表面更新であり、 見た目の充填物サイズでは、性能の優劣は決まりません。 それは、充填物の形状が様々である事から、比表面積以上に、 【個々の充填物が形成する充填環境】が性能を左右し、 充填...
メーカー・取り扱い企業: マツイマシン株式会社 大阪本社
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4つの"What"にお答え!マツイマシンのエンジニアリングについて解説
を製造する産業 ■化学製品はどうやって造られるの? ・ある成分純度を濃くした化学製品は、原料を「液体」や「気体」にする 化学操作(蒸留、吸収、冷却等)を繰り返す事で造られる その他、「充填物とインターナルスって何?」「マツイマシンの強みって何?」 についても解説しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: マツイマシン株式会社 大阪本社
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株式会社エステックエンジニアリング