• 残存タンパク質測定キット『フキトリマスター』 製品画像

    残存タンパク質測定キット『フキトリマスター』

    4段階の色判定!厨房や食品製造ラインの洗浄度を定量判定できる簡易キット

    『フキトリマスター』は、レストランの厨房(包丁、まな板、調理器具など)や 食品製造ライン(ノズル、タンク、充填機など)等で表面に残った 食品残渣(たんぱく質)を定量判定できる簡易キットです。 別途必要な器具は必要ありません。 【特長】 ■残留タンパク質を検出 ■4段階の色による判定 ■1...

    メーカー・取り扱い企業: エア・ブラウン株式会社 営業開発部

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