【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

【技術資料】シリコーン加工によるアルミニウム溶出防止

ガラス容器からのアルミニウム溶出を防止！薬剤へのガラスからのアルミニウ…

出防止効果について （アルブミン添加剤、リン酸緩衝液、クエン酸緩衝液、フタル酸緩衝液、 　ホウ酸緩衝液、注射用水 ） ・各処理法の比較 ・経時変化の測定 ・溶出速度定数の温度依存性 ・充填液の比較 ・ガラス処理法の比較 本資料では、ガラス容器からのアルミニウムの溶出防止効果を分かりやすく解説！ 図や表を用いて、シリコーンコーティングの効果が一目でわかる資料となっています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 東京高分子株式会社