【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

ブロー成形・充填・キャッピング一体機　

一装置で容器から液状飲料製品までの充填を完成する革新的な技術！

当技術は、一体設備でPETブロー、充填、キャッピング過程を動作し、 一装置で容器から液状飲料製品までの充填を完成する革新的な技術です。 当社では、豊富なフルライン・プロジェクト経験に基づき、 「ブローイング技術」と「フィリング技術」を統合させ、従来と比べると ライン全体の効率が5％向上し、設備費用は20％低減、機器設置面積を35％ 低減し、機械ライン全体の消費エネルギー消耗を20％以...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクロンジャパン