【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

中食需要に好適！袋を開けずにレンジ調理できる包材３タイプのご紹介

PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 ＜ボイル・レトルト食品用途＞ ・レンジTEC（総菜やカレーなどにおすすめ） 　⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です！ 　　 ・レトルト用レンジ袋（液物・ペースト系におすすめ） 　⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 　　 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます！ ＜冷凍食品用途＞ ・イージーレンジ...

メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社

充填・打栓機『BRZ』

コンパクトサイズの充填・打栓機！

『BRZ』は、少量生産、研究所やパイロット・プラント向けの、 全自動ボトル缶、またはPETボトルの充填・打栓機です。 本機は、液体窒素滴下装置（アメリカVBS社製）を搭載しています。 ボトル缶・PET ボトルに常温充填または熱充填し、液体窒素を滴下後、 素早くキャップを打栓します。 エアリンサー→充填→キャップ供給→打栓が1台に集約された モノブロック機で、研究所の片隅に設...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ルーツ機械研究所

充填機『SAB ROOTS 6L-3S』

高精度の缶ビール充填機！

『SAB ROOTS 6L-3S』は、ビール・ガス飲料用、6充填ヘッド＋3ヘッド缶 シーマーの缶ビール充填・巻締モノブロック機です。 缶内をフラッシングしたあと、ロングノズルで液を缶底から穏やかに 充填し、能力は 350ml缶で1,000～1,300cphです。 （2.7GV の標準的ラガービールの場合） 新型アンダーカバー・ガッシング機構で、ヘッドスペース置換率が より高いで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ルーツ機械研究所