チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

脱気装置　バキュプレス

包装材料の節約、貯蔵、輸送状のコスト低減！

微細化された粉体は見掛密度が小さく流動性不良、粉塵の発生など取扱い上 種々の不都合が発生します。バキュプレスによる見掛密度増大効果は真空と機械的加圧の双方によります。原料は内部より真空で引いているフィルタードラムの表面を覆い脱気されます。ドラムの回転により連続的に層が形成され一次嵩密度増大が行われ、更に脱気された粉体層は加圧ドラムにより圧力を受け柔らかく凝集した嵩密度の高い粉体層となりこれがスクレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マツボー