チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

融点測定システムにエントリーモデル登場！ MP30

最大300°Cの温度範囲で最大3つの融点/融解範囲を同時に測定

メトラー・トレドの自動融点測定装置に、新モデルMP30が登場しました。 ワンクリックで融点・融解範囲を正確に自動的に測定する1台です。 (MP80は融点・融解範囲の他、上昇融点・沸点・曇点も測定可能) MP30は直感的な操作を可能にするカラーモニター画面により、ラボでの作業の効率化と生産性の向上をサポートします。ビデオ録画が無人測定を可能にし、測定者の負担を軽減します。また、優れた温度測...

メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社