• 超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大-75℃対応】

    PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介 製品画像

    中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介

    PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

    用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ)  ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です!    ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ)  ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、    袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...

    メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社

  • 冷却容器付き粉砕機「ワンダークラッシャー」【0℃以下で粉砕処理】 製品画像

    冷却容器付き粉砕機「ワンダークラッシャー」【0℃以下で粉砕処理】

    融点の低い物質も溶かさずに粉砕!容器内を0℃以下に保つ冷却機能付き粉砕…

    冷却容器付き粉砕機「ワンダークラッシャー WC-3C」は融点の低いメントール等の薬品やチョコレート、冷凍ものの試料等を0℃度以下で、溶かさずに粉砕できる粉砕機です。 【特長】 ◆容器内を0℃以下に保ち、融点の低い物質もスムーズに粉砕可能 ◆28000回転の超高速モーターによる優れた粉砕性能 ...

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    メーカー・取り扱い企業: 大阪ケミカル株式会社

  • 高性能ブレンダー「エキストリーム」粗粉砕・混合・撹拌 製品画像

    高性能ブレンダー「エキストリーム」粗粉砕・混合・撹拌

    氷と冷凍フルーツをすぐに混合可能。粗粉砕~撹拌まで可能。試作品製作や試…

     ★本体★ ■常にスムーズで一貫した結果が得られます。 この頑丈で強力なブレンダーは、強力なモーターで大きなパワーと効率を提供します。  ★容器★ ■丈夫な2Lステンレス製の容器 →高い耐久性を持っています。 ■高性能、高衝撃のステンレス製ブレード ■クローバー型ジャーデザイン →パワフルな渦が作成され、試料がブレードに直接流れ込みます ■取り外し可能な透明キャップ付きの簡単...

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    メーカー・取り扱い企業: 大阪ケミカル株式会社

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