• 中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介 製品画像

    中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介

    PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

    用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ)  ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です!    ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ)  ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、    袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...

    メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社

  • 超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大-75℃対応】

    PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 食品品質保持剤『ネガモールドZ』※酸素が及ぼす影響を防ぐ事に特化 製品画像

    食品品質保持剤『ネガモールドZ』※酸素が及ぼす影響を防ぐ事に特化

    微生物に対する静菌効果や酸化防止効果などの酸素が及ぼす影響を防ぐことに…

    ■グレードZ  ・特長:低~中水分用、耐油性あり  ・脱酸素日数(25℃):1~3日  ・適用範囲(Aw):0.30~0.85 ■グレードZS  ・特長:中~高水分用、耐油性あり、冷蔵、冷凍保管にも対応  ・脱酸素日数(25℃):0.5~2日(低温時:2~7日)  ・適用範囲(Aw):0.50~0.92 ■グレードZS-C  ・特長:ZSと検知剤を一体化、検知剤片面貼付  ・...

    メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部

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