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作業場の節約、在庫・人件費の削減につながるマイクロ波解凍機
品質不変、段ボールのままで急速均一解凍。1時間5トン以上の解凍が可能になり 作業場の節約、在庫・人件費の削減につながるマイクロ波解凍機です。 ...○段ボールに入った30kgの冷凍肉を10分以内に1カートンから20カートン (機種によって異なる)、-3℃前後までほぼ均一に昇温させる画期的な装置。 ○製品中の氷が最大に成長する温度帯を短時間で通過して解凍するため 氷の肥大化による組...
メーカー・取り扱い企業: 明治機械株式会社
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