【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ

PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…

当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

Sorvall X Proハイパフォーマンスユニバーサル遠心機　

PR【安全対策のポイントもご紹介】使うほどに遠心分離が楽しくなる、パワフル…

Thermo Scientific Sorvall X Proシリーズ ユニバーサル遠心機は、高度なアプリケーションに求められるパワフルな基本性能（大容量&高速性）に加え、「使いやすさ」と世界基準の「安全性」を兼ね備えています。 容量1.6 L 卓上型タイプのSorvall X1 Proと容量4.0 LのSorvall X4 Proシリーズをラインアップからお選びいただけます。 【特長】 ■ 最...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【1.0～2.0mmのさらさらな氷を生成】フレークアイス製氷機

漁業・水産・食品加工・化学・スキー場で活躍！原料水として海水、真水のど…

ー』は、国産製氷機としてさまざまな分野に活躍する フレークアイス製氷機です。 超低温の乾燥氷が製氷でき、変速機の調整で1.0mm～2.0mm前後の 厚さの氷を得ることが可能。 フレークアイスは過冷却されたドライな氷です。魚介類、野菜、肉類と さまざまな品物の冷却・保温に好適で鮮度保持に抜群の効果を発揮します。 【特長】 ■過冷却氷として、超低温の乾燥氷が製氷可能 ■変速機の調整で1.0mm～...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

【冷却氷～食用氷まで対応】プレートアイス製氷機※装置見学可能

目的・用途・条件に合せて選択可能！洗練された技術から生まれた全自動製氷…

『ノーブルアイサー』は、合理化、省力化の実現により､真水・海水､ 食用の製氷プラントへと､時代の様々なニーズに柔軟に対応できる、 抜群の性能と経済性を兼ね備えたプレートアイス製氷機です。 給水､散水､製氷､脱水､砕氷までの一連の工程がメインスイッチ操作 ひとつですべて完了。 わずか30分で､ガラスのように硬く透明な 完全硬質砕氷がつぎつぎに作られます。 また、氷の大きさは､標準氷で厚さが15m...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

【ハンドブック進呈】『氷の教科書』※氷の種類や特徴を解説

知っているようで知らなかった氷の種類・特徴を解説したハンドブック『氷の…

呈致します。 株式会社タガワは国内の国産自動製氷のメーカーとして誕生し、独自で 開発した全自動製氷機 （ノーブルアイサー）を始め、海水製氷、角氷製氷 設備、またそれらに付帯する貯氷・搬送設備、冷却冷蔵設備を耐久性に 優れ、安全及び環境に配慮した製品を提供しております。 【掲載内容】 ■プレート氷 ■フレーク氷 ■角氷 それぞれの 硬さ・透明度・乳白色 温度・溶解度・保管（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

【用途別紹介】食品関連

アイスクリーム及びかき氷の原料として使用！「食品関連」での当社製品の用…

某大手菓子メーカー様のアイスクリーム及び かき氷の原料としてご使用いただいております。 その他食用のブロック氷、ぶっかき氷の製造にも活用。 また、食品加工工場様においては製品の輸送時の冷却保持の為に 当社製氷設備をご利用いただいております。 【活用例】 ■某大手菓子メーカー様 　・アイスクリーム、かき氷の原料 　・食用のブロック氷、ぶっかき氷の製造 ■食品加工工場様：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ