W.O.W Freezer

革新的な凍結フードテックで食材の鮮度や料理を再現できる業界最強最速※1…

に続く第三弾の製品として、独自に開発した水を最適化する周波数（W.O.W：Water Optimizing Wave）による食材内水分の極小化・整列化とアルコールの温度をマイナス55度まで低下可能な冷媒巡回を向上させた特殊凍結技術を搭載したドリップレス凍結ができる「W.O.W Freezer」を開発しました。 これにより、採れたて食材やレストラン料理メニューがそのまま再現でき、これまでの冷凍食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エバートロン