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温度・湿度の監視による食品衛生管理(HACCP)対応ソリューション
当社が提供するソリューションでは、食品の衛生管理を行うため、 遠隔にいながらもリアルタイムで温度、湿度状態を常時監視できます。 例えば、冷蔵庫のドアが不注意で開放された状態が続けば、予め設定した温度や 湿度のしきい値を越えることになり、E mailもしくはSMSで警報が発せられます。 HACCP管理にて要求される冷蔵庫・冷凍庫の...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IndyGo
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HACCP記録の形骸化を防ぐ
【機能】 ■従業員体調管理 ■冷凍冷蔵庫管理 ■中心温度管理 ■油酸値管理 ■器具類管理 ■設備衛生管理 ■食品毎の衛生 ■独自の衛生管理 等 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社松幸産業
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給食、食品加工業におけるHACCPシステムの中で、監視システムを構築!
『HACCP対応調理室監視システム』は、データ収集装置と複数台のパソコンおよび ネットワーク機器で構成されます。 データ収集装置は、室内温湿度・冷蔵庫・冷凍庫などの温湿度と各種調理器具からの 食品芯温データを収集します。 監視パソコンでは、現在値監視、警告監視、ログ表示、マスタメンテナンス等を 行います。また、帳票出力や任意のフォーマ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タクト
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重さで“モノの管理”を 超スマートに!
・最大積載重量1トン ・CSV出力 ・外部システム連携 ・冷蔵庫・冷凍庫での実績あり ※詳細はお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: アズサイエンス株式会社 松本本社
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バーコード検品導入で、棚卸の所要時間は半分以下に減少
業員規模】101~200名 【事業内容・形態】枝肉/部分肉の加工卸 【導入の背景】 複数拠点から良質な生肉を全国に届けられるハード面の強さが特徴。 反面抱える在庫量も多く、監視が行き届かず冷蔵庫がブラックボックス化していた。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社システムライフ 福岡本社、東京支店
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冷蔵庫形状の最適化に多次元表示チャート機能を活用した事例をご紹介!
当社の「modeFRONTIER」を、冷蔵庫形状の最適化に適用している Electrolux社の事例をご紹介します。 冷蔵庫の性能を設計する際には、絶縁体の厚みやエバポレータの形状、 位置、大きさなどが検討項目となります。また、庫...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IDAJ
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