ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

清酒向けアルコール分析装置 Alcolyzer3001 SAKE

アルコライザー法を用いた清酒の測定が国税庁所定分析法と異なる測定手法で…

～蒸留不要のフルオートメーション～ 　独自技術で分析作業時間を短縮、効率化が可能 ～測定時間 約4分～ 　蒸留器もなく、ろ液や製品を注いだ容器(バイアル)を 　置くだけで測定 ～日本酒度とアルコール同時測定～ 　振動式密度計(酒精計...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

生地加工・焼成特性分析装置『ブラベンダーエクステンソグラフ』

温湿度管理システムにより、発酵室内の温湿度条件を特定の試験要件に合わせ…

『ブラベンダーエクステンソグラフ』は、実際の条件下での生地発酵シナリオ をテストすることができる生地加工および焼成特性分析装置です。 非常に強い生地(最大2,000EU)や弾力性のある生地(最大300mm)でも、 信頼性の高い結果を得ることが可能。 カスタマイズ可能な作業環境のセットアップと、より多くのス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

飲料分析システム『PBA-S Generation M』

ソフトドリンクの生産管理に。事前の試料調整なしで飲料を短時間で正確に分…

『PBA-S Generation M』は一度の測定でソフトドリンクの 糖度や溶存CO2・O2、pH値等を計測できる飲料分析システムです。 サンプルは容器から直接充填され、事前の脱気は不要。 測定は1サンプルあたり約3分で完了します。 測定時間の短縮、測定結果のバラツキ抑制、サンプル数の削減に貢献。 薬剤...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

モジュール型検糖計　MCP5300/5500 Sucromat

新世代の製糖分野向け糖度計 3年保証

度(Pol、°Z)を測定するMCP Sucromatと、乾燥物質(°Brix)を測定するアントンパール社のAbbemat屈折計とドッキングが可能で、測定の効率を向上、原料から中間製品、最終製品までの分析が可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン