加温 | イプロス医薬食品技術

加温装置/【マイクロ波ヒーティング装置】（チョコレート加温）

トリュフチョコのコーティングライン最適！約40秒で7～10℃加温できる…

マイクロ波チョコレート加温装置は、業界初のトリュフチョコのコーティングラインにマイクロ波加熱を活用しました。短時間昇温で、ライン構成で短時間処理、一貫生産ができるのが特長です。次工程のコーティングがきれいにムラなく仕上がり、...

メーカー・取り扱い企業：日本ハイコム株式会社

解凍・加温装置/食品用【マイクロ波解凍・加温装置】（油脂の加温）

多くの油脂類の解凍・加温に対応可能なマイクロ波油脂解凍・加温装置

マイクロ波油脂解凍・加温装置は、冷蔵庫・温蔵庫が不要、生産変動に即対応できるのが特長で、均一加熱で内外部とも変性がありません。さらにわずか数分のスピード加熱で、照射後のカットが簡単になり、計量・ミキシング作業がスムーズです...

メーカー・取り扱い企業：日本ハイコム株式会社

総合カタログ【マイクロ波加温・ヒーティング装置】

マイクロ波チョコレート加温装置や油脂加温装置などの総合カタログ！

マイクロ波加温・ヒーティング装置の総合カタログです。チョコレート加温装置・油脂加温装置・油脂解凍・加温装置などを詳しくご紹介しています！ ○チョコレート加温装置トリュフチョコのコーティングラインにマ...

メーカー・取り扱い企業：日本ハイコム株式会社

解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。冷凍…

【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。・日時：2017年2月21日～24日・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。・日時：2017年6月13日～16日・会場：東京国際展示場ビックサイト日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...

メーカー・取り扱い企業：日本ハイコム株式会社

超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能！】

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。冷凍寿…

日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●包装後の饅頭をばんじゅ...

メーカー・取り扱い企業：日本ハイコム株式会社

前処理の時短とロス削減！マイクロ波加熱システム　課題解決事例集

マイクロ波加熱システムの課題解決事例を公開！食品関連業界の『解凍』『除…

の課題解決事例集です。海産物や肉類、穀物、野菜、ソース、菓子、油脂、惣菜、など、さまざまな業界で課題解決を実現！マイクロ波で食品・食材を、“短時間＆均一温度”に「解凍」「除菌」「乾燥」「加温」「調理」できます。食品業界で今後、一層の対応策が求められる『食品ロス』の低減に役立ちます。【こういうお悩みの方いませんか？】 ■解凍時のドリップに悩んでいて、ドリップを少しでも押さえ...