シェラック溶液『ラックグレーズ』

各種シェラック樹脂をエタノールで溶液化した光沢剤製剤！

衣菓子等の食品への光沢付与や食品の吸湿の防止、香気の保持、変質防止など様々な効果を発揮する光沢剤製剤です。 また、脱プラスチックの代替原料としても注目が集まっています。 ストローや食品容器・包材などの紙製製品へのバインダー、 コーティング剤としても開発が進められております。 【効果】 ■着色料の移行防止 ■鮮度維持 ■徐崩性被膜としての使用 ■食品中の水分の逸散を防止 ■...

メーカー・取り扱い企業： 日本シェラック工業株式会社