冷却・冷凍機器『ストレートフリーザ』

食品の損傷がない！比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結します

『ストレートフリーザ』は、自動運転管理で省力化が計れ、製品と人手がふれず 衛生的な冷却・冷凍機器です。 凍結ライン上部に大量のフレートファインコイルと強力な軸流ファンを設けており、 長時間霜とりが不要な設計のため能率的です。 比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結するため、食品の目減りが少なく、 また、テフレクターの働きにより、自然に剥離されるので食品の損傷がありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： エヌ・ケイ・ファインテクノ株式会社 営業所・工場