植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

食品・医薬品向け SUS製 粗粉砕機『M型ロールクラッシャー』

原料の粗粉砕をリーズナブル＆高品質に！ご希望の仕様にオーダーメイド可能…

明和テクノスの『M型ロールクラッシャー』は、 粉砕精度を刃の形状・粉砕ロールのクリアランスで調整が出来る粗粉砕機です。 解砕刃/スペンサーのサイズ変更と組み合わせで、様々な粒度を実現。 SUS素材を使用しており、食品・医療など幅広い分野で活用できます。 【特長】 ■当社テスト機にて試作品を作成し、ご希望の粒度を確認可能 ■粉砕刃の一部に消耗が見られた際は、その部分のみの交換で修...

メーカー・取り扱い企業： 明和テクノス株式会社

食品・医薬品向け 高速円形型混合機『Circle Mixer』

丸い構造でミキサー内残量を大幅削減！混合時間の短縮を実現する、新発想の…

合わせにより、 混合時間の短縮を実現した高速円形型混合機です。 主軸回転にはチェーン駆動方式を採用しており、省エネ型でメンテナンスも容易。 混合羽根、チョッパーはインバーター制御。 原料特性、目的等で回転数が変更可能となります。 【特長】 ■可能な限りの球体形状採用で、ミキサー内残量が大幅減 ■本体前後に点検・洗浄口が設置可能 ■作業終了後の洗浄作業が容易 ■排出部上...

メーカー・取り扱い企業： 明和テクノス株式会社