フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

【金検対応製品】カッター

金検対応製品の工場導入で、一歩先の異物混入対策を！様々なカッターをライ…

ように作られた 金検対応製品である『カッター』を取り扱っています。 「パッケージカッター」は、開梱専用のナイフで、これ1本で荷物の PPバンドカット、ストレッチラップカット、テープカット、原料袋の開梱を 安全に行う事が可能。本体は耐衝撃に優れた検出可能な樹脂、刃は ステンレスです。 また、刃の背面形状により摩擦抵抗が軽減され、より滑らかで、作業を 効果的に行う事ができる「バッ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社エルフォルグ