フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

IN271F 製薬工業のプロセス用FT-NIR透過反射プローブ

ブルカー社で開発した透過反射プローブによりスラリーやエマルジョンの測定…

て反射・透過光を得ることにより、遠隔でリアルタイム測定が可能です。 現在、多くの企業において、品質の向上のためだけでなく、生産効率の向上を目的として使用されています。製造プロセスを管理することで、原料の使用を最適化したり、規格外製品の生産を減らしたりすることができ、再処理や廃棄コストを削減できます。 製薬業界では、厳格なレギュレーションの要求により、発酵プロセスの連続制御が製造プロセスの重要な...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 オプティクス事業部

【技術資料】FT-NIR 発酵プロセスのオンラインモニタリング

FT-NIR（近赤外）分光法を用いた発酵/培養プロセスのモニタリングが…

て反射・透過光を得ることにより、遠隔でリアルタイム測定が可能です。 現在、多くの企業において、品質の向上のためだけでなく、生産効率の向上を目的として使用されています。製造プロセスを管理することで、原料の使用を最適化したり、規格外製品の生産を減らしたりすることができ、再処理や廃棄コストを削減できます。...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 オプティクス事業部