植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

インパクトミル　スクリーンレス高速型ピンミル

高速で回転する回転側粉砕ピンと固定側粉砕ピンとの間で材料を衝撃、摩砕に…

粉砕原料は原料投入口より供給され、高速で回転する回転側粉砕ピンと固定側粉砕ピンとの間で衝撃・摩擦等の作用を受け微粉砕されます。 ※詳しくはカタログをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

ラボ機　微粉砕機インパクトミル　スクリーンレス高速型ピンミル

レイアウト性に優れたコンパクトモデル

【特長】 ●スクリーンレス 粉砕品が滞留なく排出されるので熱による影響を受けにくい。付着性の強い原料でも閉塞せず粉砕が可能です。 ●シャープな粒度分布 粉砕ピンの配列と高速回転により、シャープな粒度分布を実現。回転速度とピン配列で粒度分布の調整が可能。D50=50～500μmの微粉砕が可能です...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン