植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

食品専用洗浄剤『Venus Power』

天然由来原料で無味無臭！つけ置きしておくだけで素材に付着した有害物質を…

、素材本来の旨味を引き出すことが可能な 食品専用洗浄剤です。 食材に付着した農薬や防腐剤など様々な不純物を除去し、また、O-157 など食中毒の原因となる細菌まで殺菌・除菌します。 原料となる水酸化カルシウム（貝殻焼成カルシウム）は厚生省の食品添加物に 認定されています。 【特長】 ■驚きの除菌洗浄力 ■素材本来の旨味を引き出す ■使い方もカンタン ■コストも削減 ...

メーカー・取り扱い企業： 済美環境化学株式会社

除菌消臭液『サニトーク(R)』

抗菌スペクトルが広く毒性が非常に弱い“活性化二酸化塩素液”が主原料！

当社の『サニトーク(R)』は、活性化二酸化塩素液を主成分とした 業務用除菌消臭液です。 強力な酸化作用で微生物を殺菌し、悪臭分子を分解。 除菌と消臭を同時に行えるので、薬品の取り違いを防ぐことが出来ます。 微生物など標的に対して特異的に働き有機物の影響も受けにくいため、 各種施設での微生物コントロールに役立ちます。 【特長】 ■ほとんどの微生物に対して即効性を示す強力な殺...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イムテス 環境事業部・開発研究課