植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ラボ用エクストルーダー「ミニエクストルーダー」

ラボ向けのエクストルーダー。少量サンプルで実験することが可能です。スク…

2軸スクリューと精密に温度制御したバレルにより、原料の固体分散体を押出し、成形する技術です。　少量（数g）での熔融押出しが可能なため、希少原料を使用した試験や、多くの処方を試す必要がある試験に適しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社奈良機械製作所

エクストルーダー「nano-16」

2軸スクリューと精密に温度制御したバレルで、原料を加熱・溶融させ、固体…

2軸スクリューと精密に温度制御したバレルにより、原料の固体分散体を押出し、成形する技術です。特に医薬品の分野で難水溶性薬物と各種ポリマー・賦形剤との固体分散体を調製することにより、溶出性の改善を行います。また徐放性製剤や苦味マスキングなどの応用も可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社奈良機械製作所