植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

小型通気式固体培養装置

PRシンプルな構造とすぐれた操作性！微生物によるものづくり

『小型通気式固体培養装置』は、実用規模の固体培養装置と同質の 基質通気式品温制御を採用した製品です。 産業化を想定した通気式固体培養を再現性高く行うことが可能。 また、品温制御が連続基質通風方式のため、産業化を見据えた培養実験を 小規模で再現性高く行うことが出来ます。 原料投入から洗浄までの全ての工程を一人で対応できるシンプルな 構造と優れた操作性は、高い評価を得ています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【雑誌】隔月刊 COSMETIC STAGE（コスメティ・・・）

ヒットコスメ開発につながる最新技術動向や製品開発で考慮すべき市場・規制…

◆最新動向のみならず、開発現場で起こっているトラブル・悩みにフォーカスします！ 1 使用感と効果・安定性の両立、原料と処方化技術など、処方開発の二律背反を克服！ 2 初級者が知っておきたい「基礎」から、上級者が知りたい「深堀り情報」まで、全ての開発者のための情報提供を目的としています！ ー ●発 刊 ：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会