フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

ブレンダーの企画から設計制作・開発まで対応可能！

お客様の製品に最適な混合形態を提案致します。

に最適な混合形態を提案致します。 「リボン型」は容器固定型の代表であり、U字または円筒型容器内に、 種々の形状をした羽根を螺旋状に取り付けた軸を回転させ、攪拌混合するものです。 通常、原料は上部投入口に投入し、槽底部の中央排出口もしくは槽横転により排出します。 羽根の形状は、混合状態に影響を及ぼし種類も多いですが、最も一般的な形状は二重リボン型です。 これは、内羽根と外羽根が互い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネオテック

回分式混練機『ニーダー』

お客様の製品に合った形状・材質など、お打ち合わせの中で適切な設備を提案

『ニーダー』は、加熱・冷却用ジャケットを付し原料の反応、溶解、 凝集、蒸発および脱気など広い用途に対応する回分式混練機の代表です。 羽根の形状の種類も多数あり、高粘度物質から低粘度物質の混練が可能。 当社では、本体容量は全容量5Lほ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネオテック