HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

焼物器『ヒゴグリラー 焼鳥専用タイプ』

炭火焼きの火床を追求！厨房のスペースに応じた機種をご用意しています

『ヒゴグリラー 焼鳥専用タイプ』は、スイッチオンしてからたったの90秒で 850度の高火力を実現する電気式グリラーです。 炭火と比べて、時間のロスもなく扱いも超簡単。 火床は3面に分かれており、それぞれスイッチひとつで強＝850℃、 中＝600℃、弱＝450℃の3段階の温度調節が可能です。 焼鳥の専門店から焼きあがりが抜群と好評をいただいている自信作です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： ヒゴグリラー株式会社