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カリカリ乾燥からセミドライまで!野菜やくだものに新しい美味しさを!
燥させて、 カリカリの野菜チップスや、しっとりした歯触りのドライフルーツを作る 装置です。 それぞれの食材の持つ栄養価や美味しさを保ちつつ、長期保存が可能な 状態にすることで、生産農家で収穫された野菜やくだものを無駄なく利用。 防災用の備蓄食品や、6次産業の促進、地域の特産品の開発など、 ぜひ幅広い分野にお役立てください。 【特長】 ■無駄なく乾燥し、美味しさを保持 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社田中建設
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