インジェクション式レトルト殺菌装置　特長2

PR製品が動かない！

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性を誇ります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 直接熱水が当たらないため、トレー上で製品が移動しません。 直接当たらないことによるメリットはたくさん！ ・製品が動かない ・アンロードミスを防ぐ ・ピンホールを防ぐ ・トップシール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【ハンドブック】凍結乾燥ガイド

～適切な凍結乾燥を実現するために～　凍結乾燥でお困りの点はありませんか…

功のカギ ■試料の表面は大きいほど良い ～棚での乾燥～ ■試料の表面は大きいほど良い ～マニホールドでの乾燥～ ■万能な凍結乾燥の運転条件はあるか？ ■二次乾燥　～なに？なぜ？いつ？～ ■圧力が昇華速度に及ぼす影響 ■ヒーターを内蔵した棚の利点 ■棚の温度を周辺温度より低く保つには？ ■環境がプロセスに及ぼす影響 ■エッジバイアル効果を克服する方法 ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社