【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

CultureOne - シングルユース仕様ディスク型遠心分離機

PRバイオ製薬プロセスの分離精製工程の最初のステップで培養液からの製品回収…

アルファ・ラバルが長年培ってきたバイオ製薬プロセスにおける培養液細胞回収用の遠心分離の技術とノウハウを結集して開発したアルファ・ラバル CultureOne は、シングルユース仕様ディスク型遠心分離機です。アルファ・ラバルのヘルメチック（完全密閉）構造の遠心分離機の特長である、穏やかな細胞処理と高い製品回収率をシングルユースのプロセスでも実現します。 【CultureOneのメリット】 ・穏やか...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

クリームプレッサー『R-EDGE』（K-3型オプションユニット）

端から端までクリームを美味しく塗布できます！

『R-EDGE』は、製品の形状に合わせた塗布が、特殊シャッターにより可能な クリームプレッサー（K-3型オプションユニット）です。 先端のR部分まで綺麗に塗布できるため、 一口目からクリームたっぷりを実感することができます。 また、ロールパンの形状はもちろん、丸型、菱形、楕円（長丸）など...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

サンドイッチ専用自動塗布機（クリームプレッサーK-3型特別仕様）

たまごスプレッド・からしマヨネーズを一定の高さで四角に塗布します！

当社では、サンドイッチ専用の自動塗布機（クリームプレッサーK-3型 特別仕様「KA-01」）を取り扱っております。 製品ごとに、塗る塗らないの組み合わせや充填量などのデータを 20パターン登録可能。 コンベア速度を計測・演算して、ポンプ速度やノズル...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

食品機械『マルチサンドデポ』

特殊スライサーで様々なパンをスライス！スライス角度も自在に変更可能！

するため 盛付けが楽に行えます。 また、タクト送り選択可能で、具材の投入が楽に行えるうえ、 スライスを工夫する事でフィリングやトッピングのこぼれを減らします。 【特長】 ■「K-3型」ポンプ使用で製品切り替えが非常に簡単 ■分解洗浄が非常に簡単でとても衛生的 ■充填機で定量かつ綺麗に充填、塗布が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

追随ユニット　上刺し自動注入機

対応製品多数！守備範囲が広く必ずお役に立ちます

では、注入・トッピング・平面塗布など、ノズルの切り替えで 使用用途が広がる『上刺し自動注入機』を取り扱っております。 手で触れることなく、自動で注入するため、非常に衛生的です。 またK-3型ポンプ使用で、クリーム切り替えが即座に行え、洗浄も簡単です。 【特長】 ■多彩な充填が可能 ■衛生的 ■商品切り替えがスピーディー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

自動トッピング装置『クレバーアーム2（CA-2）』

手作業のトッピング作業を自動トッピング化へ！

【仕様】 ■生産能力：3,500個/時間 ■電源：3相200V/0.85kw（クリームプレッサーK-3型を含む） ■エアー量：100リットル/min（ANR） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所