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健康保菌者の確認・体調不良の原因究明・食中毒の感染経路調査などを行いま…
【検査項目】 ○検便3項目セット →分析方法:便培養 →検査期間:4-10営業日 ○検便3項目セット(至急対応) →分析方法:便培養 →検査期間:2-4営業日 ○検便腸管出血性大腸菌セット →分析方法:便培養 →検査期間:5-10営業日...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所
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細菌・ウィルスの検査、培養、同定をいたします。
細菌やウィルスが原因の食中毒による健康被害は飲食店や学校、病院等で毎年のように報告されています。 近年では特に腸管出血性大腸菌O157やノロウイルスやによる集団食中毒が発生し、死亡事故に発展するケースもあります。 その他にもサルモネラやカンピロバクター、黄色ブドウ球菌などといった食中毒菌による被害は衛生管理が進んだ現在でもなくなることはありません。 こういった事態に対応するには製造原料、製造...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所
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