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大切なのは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が1:2の黄金バランス
DSF(Digested Soy Fiber)(大豆繊維酵素分解物)は豆腐製造副産物であるオカラからたんぱく質や脂質を除去したあと、セルラーゼ処理によりセルロースを部分分解した水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が1:2の粉末です。 マウスを使った実験ではDSF の投与により、便秘モデルddY マウスにおいても、12時間の糞便回数が正常マウスと同程度にまで顕著に改善しました。 水溶性食物繊維は胃内で...
メーカー・取り扱い企業: ハイドロックス株式会社 愛媛営業所
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