丸啓鰹節株式会社 　本店　工場紹介

良質で安全な「枯節」を製造しています

丸啓鰹節株式会社は、主に鰹節の製造、加工、卸、販売を行っている会社 です。 当社の本店では、良質で安全な「枯節」を製造しており、創業以来より 培われた「カビ付け」の知識と経験をいかし、優良菌のみ使用しています。 原料の手配とともにカビを付けることができ、また、原料をお客様より お預かりして、委託でカビ付けもいたします。 その他、表面削り、血合い抜き等の加工も対応いたしますので、...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社