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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR"手指を守る"基本は手袋です。労働災害の中で最も多…
保護手袋を装着することで防げる事故は確実にあります。ミドリ安全は、作業内容や用途に合わせて適切な手袋をご用意。汚れの防止、防寒はもちろん、油・溶剤・薬品に対する手の保護や切創・すべり・火傷防止等に対応した各種の保護手袋など、作業動作と作業環境に合った手袋を選んで、事故を―る防ぎましょう。 【作業動作】持つ・掴む・摘む・握る・触る →手の動きによってグリップ性、フィット性など求められるものが変...
メーカー・取り扱い企業: ミドリ安全株式会社
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「食の安全」に消費者の厳しい目!相次ぐ不祥事にママたちは疑心暗鬼
食品製造現場での衛生管理技術のさらなる進化を期待!異物混入問題について…
10月になり、お天気や木々の様子から、秋を感じることが増えてきました。 職場や学校の制服も、夏服から冬服に衣替えをする時期ですね。 最近、食の安全に関するニュースが相次ぎました。惣菜店で起こった食中毒と、 異物混入が問題となっている弁当給食の件です。この2つのニュースは多くの人に 衝撃を与えたと思いますが、私のような共働き世帯のショックは...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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しっかりと汚れを落とす工業クリーニング!ユニフォームにおける衛生状態に…
春から初夏へと季節が移り変わる5月。 気温が高くなってくるこの時期は、梅雨のシーズンを控え、食中毒や 衛生管理への意識も高まってきます。 食品関係の職場だけでなく、家庭でも食事作りの際には、なんとなく 気を遣うものです。 食品工場では、季節を問わず年間を通じて、高い衛生レベルが求められます。 その食品工場で選ばれているのがサニクリーンのユニフォームレンタルです。 ※コラム...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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高い衛生レベルを保つにはプロのクリーニングが必要!食品工場が選ぶべきユ…
フォームを採用し快適さも確保できました。 【事例】 ■課題・問題点 ・細かく粉砕した原料の粉までしっかり落としてくれるプロの クリーニングじゃないと、衛生レベルは保てない ・従業員が安全かつ快適に働けることを重視 ■結果 ・原料の細かい粉末が靴の中に入りにくいタイプを選択 ・室温が高い環境でも快適に作業できるようにと生地の薄いユニフォームを採用 ・男女で作業が分かれているた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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食品工場の高い意識で守られている「食の安全」!HACCPにも好適なシス…
食品・雑貨の企画製造と総合卸事業を展開する株式会社ハッピー カンパニー様にて、ユニフォームレンタルシステムを導入した事例を ご紹介いたします。 同社では、定期的なクリーニングで衛生的な当システムを採用し、食品工場の 危機管理として、異物混入対策ができるユニフォームを選択しました。 しかし、厚手のものだったためスタッフから「暑い」という声があり、 冷感タイプのユニフォームにモデル...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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ユニフォームを清潔に保つことは、食の安全・安心に直結する問題!
7月に入っても雨が続き、暑さと湿度で体調も崩しやすいこの時期。 こんなジメジメ天気だからこそ、いつにも増して気をつけたいのが、食中毒です。 皆さんは、どのような対策をしていますか?我が家の場合、基本的な手洗いを きちんと行うことはもちろん、お腹の調子が悪いといった体調不良などは すぐに報告することが家族ルール。 外出先からウイルスや菌を持ち込まない、家の中で蔓延させないことを ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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これまで取材してきたユニフォームレンタルサービス利用者さまの言葉をご紹…
中、いよいよ新年度がスタート。 4月は、新しい気分になる季節ですよね。 今回は、これまで取材してきたユニフォームレンタルサービス利用者さまの 言葉を、ちょっとだけご紹介します。 食の安全への意識が高まる中、なぜ食品工場でユニフォームレンタルが 選ばれているのか。 実際の利用者さまの言葉から、その理由が見えてきます。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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【無料配布中】食品産業向け 異物混入対策型ユニフォーム カタログ
サステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用…
ミドリ安全株式会社 -
【書籍】実験の自動化・自律化によるR&Dの効率化(No2230)
【試読できます】-AI、ロボット技術、ChatGPT、MI、ベ…
株式会社技術情報協会 -
撹拌機「AJITER」×水圧モータ「NADS」
水の力で撹拌機を動かす!エアーを使わないので空気が綺麗、電気を…
株式会社島崎エンジニアリング 本社 -
超急速凍結機【最大-75℃対応】
独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-7…
株式会社IFT -
HACCP対応の温度監視システム ※約300社以上が導入済!
配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもち…
タイムマシーン株式会社 -
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厳しい衛生管理が求められる環境での実績多数!高薬理活性物質封じ…
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汚泥処分費削減に貢献&リサイクルにも!食品残渣、その他廃棄物も…
株式会社西原ネオ