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2件 - メーカー・取り扱い企業
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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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ピラニ真空計を装備しているので、精度の高い凍結乾燥が可能。
フリーズドライヤ DC401/801は、真空経路に電源OFFあるいは停電時に自動的にリークする安全機構を設置し、真空オイルの逆流を防止します。缶内に付着した氷の解凍、取り除きがスムーズなホットガスバイパス方式を採用しています。ピラニ真空計を装備しているので、精度の高い凍結乾燥が可能です。安全弁と...
メーカー・取り扱い企業: ヤマト科学株式会社
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乾燥タクト短縮・安全性・機能を充実して、真空乾燥のニーズにお応えします
DP型シリーズは、高精度制御方式コントローラの搭載により高い温度調節性能を実現、さらに機能・安全性が一段と充実しました。真空乾燥はもとより、キュア、アニール、ベーキング、脱泡、硬化、脱気さらには真空保管など幅広い用途にお応えできるラインアップと、システムアップできるオプション関連機器を用意して...
メーカー・取り扱い企業: ヤマト科学株式会社
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