超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

誘引灯＋エアーで飛来虫を捕獲『バグキーパー』／日本エアーテック

室内に侵入した飛来虫をランプで誘導し、エアーで吸引捕獲！化学物質不使用…

バグキーパーminiは、 キャスターと取手付きで移動・持ち運びが容易です。 壁掛け型のバグキーパーmicroは、小型で省スペースに適しています。 3.薬剤を使用せず環境及び人や製品にも安全 殺虫剤等を使用せず周辺環境への薬剤汚染がありません。 人や製品に安全で、食品工場における防虫対策にも有効です。 4.掃除・交換が容易な使い捨てバッグ 装置下部に取り付けられた補虫バッグ...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社