フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

過去おなじみの分煙装置が「オゾン発生装置」になって再登場！

ファミレスでおなじみだった分煙装置がオゾンで再登場！0.01ミクロンの…

がらオゾンを放出、 室内をクリーンに保ち、感染対策にバッチリ！ 使い方は色々で、展示会場や、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 天井埋め込み型なら目立つ住宅や事務所に好適で安全装置内蔵で安心。 弊社独自のイナズマ放電で空気清浄するので、フィルターレスでランニングコストも最小限です。 その上、イオナイザ機能で室内の静電気も減り、ゴキブリ対策にもなります。 ■特徴 ...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

炭酸次亜除菌すすぎ水「Ｇmax」※特許取得済み

食品の殺菌に使用する飲料用水を最大60％削減！様々な空間の衛生管理、除…

「Ｇmax」は、精製時に塩素ガスが発生せず、排気設備が不要な弱酸性次亜塩素炭酸水混合装置です。 弱酸性次亜塩素炭酸水は、次亜塩素酸ナトリウムより強い殺菌力を持ちながら、弱酸性のため安全で臭いも少ない殺菌水です。 食品工場（カット野菜）、飲料水メーカー、病院・介護施設、での導入事例も多数あります。 殺菌に使用する飲料用水を最大60％も削減することが可能で、 特許取得済みの...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社

ウイルス対策は住居から！世界で唯一のオゾン発生空気清浄機

1台で何役！（オゾン除菌・飛沫対策・空気清浄・消臭効果・ゴキブリ等の害…

がらオゾンを放出、 室内をクリーンに保ち、感染対策にバッチリ！ 使い方は色々で、展示会場や、食品工場、飲食店、病院などでの実績も多数あります。 天井埋め込み型なら目立つ住宅や事務所に好適で安全装置内蔵で安心。 弊社独自のイナズマ放電で空気清浄するので、フィルターレスでランニングコストも最小限です。 その上、イオナイザ機能で室内の静電気も減り、ゴキブリ対策にもなります。 ■特徴 ...

メーカー・取り扱い企業： 大宮高圧有限会社