新商品、新メニューの開発に！シーズニング・OEM開発提案

PR味にこだわる企業のために、完全オリジナルシーズニング（粉体調味料）を開…

当社では、オリジナルシーズニングを企画から一貫した流れでサポートします。 お客様の「こんな味が欲しい！」というご要望にあわせて、 長年蓄積したノウハウと、日々の営業で培われている最新の情報から 『味のコンサルタント』として好適な提案をさせていただきます。 特に、高級志向の店舗やこだわりをもってPB商品を 製造されている企業様とのお取引を得意としております。 もちろんNBでも多種多様な商品がござ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸福

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【ハンドブック進呈】『氷の教科書』※氷の種類や特徴を解説

知っているようで知らなかった氷の種類・特徴を解説したハンドブック『氷の…

国内の国産自動製氷のメーカーとして誕生し、独自で 開発した全自動製氷機 （ノーブルアイサー）を始め、海水製氷、角氷製氷 設備、またそれらに付帯する貯氷・搬送設備、冷却冷蔵設備を耐久性に 優れ、安全及び環境に配慮した製品を提供しております。 【掲載内容】 ■プレート氷 ■フレーク氷 ■角氷 それぞれの 硬さ・透明度・乳白色 温度・溶解度・保管（再結氷） 形状・標準厚さ・大き...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

MAJAフレークアイス製氷機『RVH-NH3シリーズ』

アンモニア冷媒NH3 (R717)仕様のフレークアイス製氷機

システムに接続して直接操作します。 製氷量：7.000 および 14.000 kg / 24 h 最適なエネルギー効率－電力密度の増加 環境にやさしいフレークアイスの生産 高度な安全基準:...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社柴田熔接工作所 本社