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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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水処理コンディショナー『CALFA BAS(カルファバス)』
無りん・無窒素・ポリマー一切不使用!環境に優しいクーリングタワー水処理…
)』 環境先進国EUで認められたアモルファス固形水処理技術で冷却塔のトラブル(シリカ・カルシウムスケール)熱交換低下を解決! ・現状の有機化合物薬品による循環冷却水の管理に代わる、簡単で安全確実、しかも経済的な「天然無機成分」だけによる水処理コンディショナーです。熱交換器に付着するシリカスケール効率良く除去し、いつも最高のパフォーマンスを維持させ、大幅な省エネ効果、コスト削減を実現しま...
メーカー・取り扱い企業: カルファケミカル株式会社
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MALDIバイオタイパーおよびIRバイオタイパーの活用事例およ…
ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部 微生物同定・菌株識別