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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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幅広い分野に5,000台以上の納入実績を持つ優秀な濾過機です。
ープレート」がある →完全濾過ができ、未濾過液を残さない ○濾材は、用途により、濾紙・濾布・フェルト・金網などを任意に選定できる ○密閉構造であり、液漏れがなく、危険物および毒物などの濾過にも安全 ○プレートはカートリッジタイプで、濾過機外に取り出すことができ、 分解洗浄が簡単 【主な仕様】 ○本体圧力:0.4MPaG ○ジャケット圧力:18" 0.4MPaG 33" 0.1...
メーカー・取り扱い企業: 日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部
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機械は1台、機能は3台!乾燥から排出までできる完全自動処理可能な装置が…
る必要がないため、移送に伴う異物の混入がなく、 品質向上ができます。 また、1台の装置で乾燥から排出までできるため、設備が大幅に削減でき、 さらに、密閉構造のため外部への液漏れ、臭気のない安全な処理ができます。 【特長】 ■コンタミネーションの防止 ■自動システムによる省力化 ■設備の簡素化、作業環境の改善 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...
メーカー・取り扱い企業: 日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部
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