フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

建築設備工事

食品プラントや、駅をはじめ病院、学校などの公共施設で当社の先端技術が生…

太洋テクニカでは『建築設備工事』を承っております。 空調換気をはじめ、給排水・防火・防音、コージェネレーションなどの エコ・システムのニーズに応え、ビル建物を安全快適に支える設備を構築。 わずかな温湿度の乱れも許さない厳しい条件のもとでも、存分に高度な 空調技術を発揮しております。そのほか、食品の加工や流通業界にも 優れた冷熱管理でお応えしています...

メーカー・取り扱い企業： 太洋テクニカ株式会社 環境システム事業部